KSIĄŻKA MIESIĄCA

KSIĄŻKA MIESIĄCA

Jeden z najlepszych poradników na rynku. Przeczytaj dlaczego. Czytaj dalej »

FOTOREPORTAŻE Z PODRÓŻY

FOTOREPORTAŻE Z PODRÓŻY

Setki fotoreportaży z różnych zakątków kraju i ze świata Czytaj dalej »

POLECAMY SETKI KSIĄŻEK!

POLECAMY SETKI KSIĄŻEK!

Wybierz spośród ogromnego katalogu książkę dla siebie Czytaj dalej »

PORADY

PORADY

Znajdziecie tutaj naprawdę wiele praktycznych i ciekawych porad Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO

POCZYTAJ MI NA UCHO

Audiobook - jaki wybrać? Sto kilkadziesiąt propozycji! Wybierz i słuchaj. Czytaj dalej »

NAJLEPSZE KSIĄŻKI DLA DZIECI I MŁODZIEŻY

NAJLEPSZE KSIĄŻKI DLA DZIECI I MŁODZIEŻY

Kilkadziesiąt tytułów książek polecanych przez naszych ekspertów Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

LISTA NIEOBECNOŚCI, Michał Paweł Urbaniak - jedna z najpiękniejszych i najsmutniejszych powieści tego roku Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

POCZYTAJ MI NA UCHO:

Druga strona mocy, Joanna Jax Czytaj dalej »

 

Category Archives: przepisy

W KUCHNI Z KSIĄŻKĄ: “Kasze w roślinnej kuchni regionalnej” Paweł Ochman

Hits: 30

Już po raz trzeci autor bloga Weganon zaprasza nas do odkrywania skarbów rodzimej kuchni roślinnej. Tym razem w roli głównej – kasze! Znajdziemy tu przepisy na dania obiadowe oraz desery, a także zaczerpniemy wiedzy o historii i tradycji upraw i potraw z kasz na ziemiach polskich. Do tego dużo praktycznych wskazówek i oczywiście piękne fotografie. Smacznego!

(Visited 35 times, 1 visits today)

W KUCHNI Z KSIĄŻKĄ: “Italia dla zielonych. Roślinna kuchnia włoska” Alicja Rokicka – recenzja

Hits: 22

Współczesne książki kucharskie to już nie tylko zbiory przepisów na dania wszelakie, ale publikacje pełne pasji i fascynujących opowieści o jedzeniu, smakach, pochodzeniu różnych potraw, wzbogacone profesjonalnymi fotografiami. Alicja Rokicka, autorka bloga “Wegan Nerd”, zaprasza nas na wyjątkowo smakowitą podróż do Włoch. “Italia dla zielonych” pachnie szałwią i pomidorami, kusi kolorami i różnorodnością smaków.

(Visited 17 times, 1 visits today)

JAK “ODCHOLESTEROLIĆ” PASTĘ JAJECZNĄ

Hits: 338

Ten, kto zwraca uwagę na to co je, wie doskonale jak cenne dla naszego organizmu są witaminy i jakie skutki niesie ich niedobór. Permanentne zmęczenie, senność, anemia, sucha skóra i podatność na infekcje – oto te najbardziej uciążliwe spośród długiej listy. Dlatego tak ważne jest spożywanie produktów, które zawierają jak najwięcej mikroelementów. Jednym z nich są jajka, z których można przyrządzić wiele potraw, na przykład pastę do chleba. Jednak co zrobić, kiedy nie możemy bezkarnie jej spożywać ze względu na nasz podwyższony cholesterol? Otóż jest jeden sposób, za pomocą którego możemy obniżyć w niej jego poziom. Przeczytaj jaki to sposób.

(Visited 311 times, 1 visits today)

Bananowe proste ciasto

Hits: 179

Proste w przygotowaniu, wymagające niewielu składników, a także wpisujące się w  zasadę zero waste- takie przepisy lubimy najbardziej. Nie wyrzucajcie brązowych bananów! Kto ma ochotę na pyszne ciasto do kawy? Gwarantuję, że szybko znika z talerzyka.

(Visited 178 times, 1 visits today)

SZYBKIE PĄCZUCHY Z SEREM I CHRUST, CZYLI PRZEPISY DLA ZDESPEROWANYCH

Hits: 198

Tłusty Czwartek rządzi się swoimi prawami.  Nie każdy jednak ma czas i możliwości, aby przygotować słodkie cuda sztuki kulinarnej, ale szkoda zdrowia na marketowe “byle co”.  Proponuję  dwa szybkie i łatwe przepisy z mojej własnej kuchni. Idealne dla osób początkujących i zajętych, które jednak mają ochotę na domowe wypieki.

(Visited 77 times, 1 visits today)

STUDENT W KUCHNI: Syte, tanie i prawie chińskie danie w niecałe pół godziny

Hits: 53

Dania chińskie cieszą się sporą popularnością wśród studentów. Doceniane są nie tylko za smak, ale także za to, że sycą. Młodzi ludzie jednak, licząc się z każdym groszem, nie zawsze mogą sobie pozwolić na takie delikatesy. Mamy na to radę – proponujemy wariację na temat popularnego dania opartą na naszych polskich, poczciwych składnikach. Poznajcie zatem przepis na syte, tanie i prawie chińskie danie oparte na bazie zwykłych składników.

(Visited 55 times, 1 visits today)

RZODKIEWKA NA BIS – przepisy z rzodkiewki

Hits: 2197

radishes-850528_1280Sezon na rzodkiewki w pełni. Dlatego poniższe przepisy przydadzą się każdej pani domu – sprawdź, jak pyszne potrawy możesz wyczarować z rzodkiewek – palce lizać!

(Visited 120 times, 1 visits today)

CIASTO Z RABARBAREM – proste i pyszne

Hits: 1078

18595363_1654919594532940_8028663511005346563_oJedni z utęsknieniem czekają aż w maju rozkwitną bzy, drudzy wypatrują szparagów, inni śnią o pierwszych truskawkach, a ja marzę o rabarbarze. Gdy rozpocznie się jego sezon, koniecznie robię z niego kompot i ciasto. Jest wiele pomysłów na rabarbarowe wypieki, ale ja zazwyczaj przygotowuję najprostsze, które zawsze się udaje. Zapraszam na ucztę.  

(Visited 30 times, 2 visits today)

SZPINAK I SPÓŁKA – przepis na szybkie i smaczne jedzonko

Hits: 39

33038618_2192201947471366_5599447072517390336_nNajlepsze jest to, co najprostsze. Jeśli nie masz czasu i ochoty “stać przy garach”, a chcesz przyrządzać szybkie, proste i smaczne dania, skorzystaj z naszych podpowiedzi kulinarnych. Prosto z talerza!

(Visited 23 times, 1 visits today)

OCZYWIŚCIE, JEMY LIŚCIE – przepis na smakołyk z jarmużu

Hits: 540

kale-2317181_1920Jarmuż i już? O nie, tym razem w formie opowiadania, wygrzebanego gdzieś z głębokiej szuflady komputera. Smacznego 😉

(Visited 60 times, 1 visits today)

ZAPIEKASZKA

Hits: 523

aaaZapiekaszka, to bardzo miły wynalazek na obiad, kiedy mało co jest w lodówce a jeść się chce. Nazwa ma się nijak do treści, bo danie zapiekanką nie jest, ale syn tak go ochrzcił i tak zostało. Zatem zajrzyjcie, co tym razem pysznego można ugotować z byle czego.

(Visited 521 times, 1 visits today)

CIASTO “A JEDNAK…” – przepis

Hits: 641

28336521_2065672846790944_3559973129076598882_oCzasami bywa tak, że nie planujesz żadnych wypieków, ale akurat  ktoś zapowie się z wizytą  albo po prostu  zachce ci się czegoś “na słodko” i nie, nie chcesz z cukierni. W lodówce i szafkach okazało się, że szału nie ma, więc nie wyczarujesz  sernika, miodownika, żadnego przekładańca z atrakcjami. Ale jednak upieczesz – coś dobrego, coś z niczego (no prawie)…

(Visited 106 times, 1 visits today)

DOMOWE “DANIO” BANANOWE

Hits: 1525

aaaOto pomysł na szybki, smaczny i zdrowy deser, w którym dostarczymy dzieciom dużo wartości odżywczych, przemycimy co nieco nielubianego kefiru, a przede wszystkim zapewnimy im frajdę.

(Visited 1496 times, 1 visits today)

PAPRYKARZ DOMOWY JAK SZCZECIŃSKI – przepis

Hits: 1056

aaaPaprykarz szczeciński to poczciwa, polska konserwa, która często gości u studentów, harcerzy, jeździ na rodzinne wczasy pod gruszą a i w codziennym życiu chętnie po nią sięgamy. Lubimy jej wyrazisty, podkręcony cebulką, smak na świeżutkiej kajzerce. Z dobrą herbatką. Pycha. A wiedzieliście, że taki paprykarz można zrobić w domu? 

(Visited 1038 times, 1 visits today)

SKUŚ SIĘ NA KUSKUS – przepis na szybką sałatkę

Hits: 685

couscous-1112012_1920Szybko i smacznie, taka zasada obowiązuje  niemal w każdym domu. Mało kto na co dzień poświęca dużo czasu na przygotowywanie pracochłonnych dań. Dlatego idealnym rozwiązaniem są sałatki, które można wykonać błyskawicznie, a przy tym są  sycące i zdrowe. Polecam sałatkę z kaszą kuskus i papryką.

(Visited 52 times, 1 visits today)

ZIEMNIORY I SPÓŁKA – przepis na szybką kolację

Hits: 865

potatoes-1492640_1920(1)Wiadomo, różnie to bywa z czasem i okolicznościami, ale  jednak trzeba jakieś posiłki przyrządzać. Ileż  można jeść kanapki… Ileż można jeść serki i jogurciki… Czasem po prostu aż chce się czegoś konkretnego, czegoś dobrego, ale też niezbyt pracochłonnego.

(Visited 144 times, 1 visits today)

GDY MARCHEWKA I PAPRYKA NA PATELNI FIKA… – przepis na szybkie danie obiadowe

Hits: 1038

23406121_1887936477897916_6584351681794256062_oZdarzają się czasem takie dni, kiedy wydaje nam się, że nie mamy z czego zrobić obiadu, a w dodatku musimy przygotować go szybko. Wtedy przydają się patenty na dania typu “coś z niczego”. Taką sytuację miałam niedawno i oto efekt moich kulinarnych manewrów – z marchewką, porem i papryką w rolach głównych.

(Visited 331 times, 1 visits today)

MUFFINKI KAKAOWE – meldują się do kawy

Hits: 645

muffin-2513643_1920Jeśli nie lubisz skomplikowanych i czasochłonnych przepisów, a masz ochotę na coś smacznego do kawy, spróbuj zrobić muffinki. Ich przygotowanie nie wymaga użycia miksera. Mogą je upiec nawet dzieci.  Składniki zapewne już masz w domu, zatem do dzieła!

(Visited 43 times, 1 visits today)

FAWORKI I BEZY

Hits: 1278

1965694_755413354483573_1468255172_oNadchodzi Tłusty Czwartek, kiedy to na naszych stołach królują pączki i faworki zwane chrustem. Takie słodkie pożegnanie karnawału. W redakcji też trwają przygotowania: zaglądamy  do zeszytów z przepisami i dzielimy się z Wami tym, co najlepsze.

(Visited 1270 times, 1 visits today)

DROŻDŻÓWKA – EKSPRESÓWKA

Hits: 1519

[Źródło: archiwum prywatne]Szybkie, łatwe w wykonaniu, tanie i smaczne – oto zalety idealnego ciasta. Proponuję domową drożdżówkę z rodzynkami. W sam raz na śniadanie.

(Visited 1519 times, 1 visits today)

DOMOWA MLECZNA KANAPKA – szybkie ciasto nie tylko dla dzieci

Hits: 1594

[Źródło: ąrchiwum prywatne /Agnieszka Grabowska]Zamiast kupować słodycze, które wabią kolorowym papierkiem i łudzą sprytną nazwą, przygotujmy naszym pociechom coś znacznie zdrowszego, pysznego, domowego.  Oto przepis nie wymagający extra składników, oparty na tym, co zazwyczaj  mamy w lodówce, albo możemy dokupić w osiedlowym sklepiku.

(Visited 1590 times, 1 visits today)

PIEROGI Z MAKIEM

Hits: 1470

  dumplings-849071_1920Przepis na pierogi z makiem to alternatywa dla świątecznego deseru. Kto powiedział, że na stole musi gościć makowiec, kutia lub kluski z makiem? Może dla odmiany spróbować czegoś nowego? Smacznego!

(Visited 1466 times, 1 visits today)

Efektowne i proste ciasto z brzoskwiniami i kremem

Hits: 1733

13937815_1299288186762751_3575354230397597445_oNic tak nie smakuje jak domowe wypieki. Warto uprzyjemnić świąteczny dzień czymś innym niż sernik i szarlotka. Czy efektowne ciasto z kremem, owocami i galaretką można przygotować naprawdę szybko i prosto? Oczywiście. Zapraszam na kulinarną scenkę z przepisem.

(Visited 1676 times, 1 visits today)

“MIELONKOWY RAJ”

Hits: 1733

noodles-1241187_1280“Mielonkowy raj”, czyli prosty przepis na mięso mielone, to potrawa świadcząca o tym, jak czasami najzwyklejsze danie świata może być symbolem dzieciństwa. Dosłownie odciągnięta od obiadu zapisuję wam pod dyktando dziecka przepis na taką właśnie potrawę.

(Visited 1730 times, 1 visits today)

ZAMORDUJ WIRUSA PRZY KOLACJI

Hits: 1526

bread-1266641_1280Studia do nie tylko zmiany dotychczasowego stylu życia, ale do szoku dla twojego organizmu. Wysiłek umysłowy, całodzienne przemieszczanie się w wietrzne, zimne dni, nieprzespane noce jak nic złamią odporność. Jeśli musisz – idź do lekarza. Wiedz jednak, że jeśli jeśli zaczniesz rok akademicki od antybiotyków, nie do dobrze na twój układ odporności. Dlatego zanim pobiegniesz po medykamenty, spróbuj … zamordować wirusa przy kolacji.

(Visited 1517 times, 1 visits today)

WYGRAJ Z CZASEM NA TALERZU, czyli jak nakarmić gości i posprzątać mieszkanie mając tylko dwie ręce

Hits: 1633

pasta-1463934_1280“Słuchaj, jesteśmy jakieś dwie godziny od was, możemy wpaść po drodze?” – ile razy zaskoczyło was takie pytanie akurat w momencie, kiedy macie w domu bałagan po dzieciach i zero obiadu? Jak posprzątać i ugotować szybkie danie w tym samym czasie? Czy jest to możliwe? Oto przepis na przaśną grochówkę oraz spagetti z super sosem pomidorowym. 

(Visited 1603 times, 1 visits today)

UŚMIECH DZIECIŃSTWA NA TALERZU

Hits: 1821

apfelkuechle-289183_1280Oto prosty przepis na „magiczną” potrawę, która czarowała mnie, a teraz czaruje moje dzieci – placki z jabłkami. Każdy z nas z przyjemnością bowiem, wraca myślami do lat dzieciństwa. Jestem pewna, że w wachlarzu wspomnień znajdujecie także ulubione dziecięce potrawy. Mają one przecież magiczną moc, która sprawia, że są lekiem na stresy i problemy dorosłego człowieka.

(Visited 1809 times, 1 visits today)

“Oko na maroko”, czyli przepis na rozgrzewające herbatki z makijażem w tle

Hits: 1890

 

cup-246827_1920

Dzisiaj bladym świtem wydarłam Małżonka Osobistego z łóżka nie dając mu się wyspać po nocy w pracy, gdyż jestem wątłą kobietą i nie przytargam delikatnymi rączkami paki podanej autobusem.

Mąż inaczej ująwszy argumentację: „Fakt, sierota jesteś”, złapał ostrość po krótkim prysznicu i był gotowy do akcji po jakichś niecałych dwudziestu minutach.

(Visited 1857 times, 1 visits today)

BIGOSIK W WERSJI LIGHT

Hits: 1656

bigosJeśli sądzicie, że przy odchudzaniu o bigosie możecie tylko pomarzyć, jesteście w błędzie. Wierzcie lub nie, oto przepis na bigos light, który jest tani, nie obciąża żołądka i na dodatek robi się praktycznie sam. Czy to możliwe? Sprawdźcie łatwy przepis na bigos.

(Visited 1658 times, 1 visits today)

RYBA PO MĘSKU, czyli przepis na mintaja w porach ;)

Hits: 2018

food-704157_1920Wygląd przeciętnego mężczyzny poprawiają spodnie skrojone na miarę. Smak pospolitego mintaja, poprawi por pokrojony w plasterki. Oto przepis na rybę po męsku czyli mintaja w porach.

 

 

(Visited 2004 times, 1 visits today)

WITAMINOWE TURBODOŁADOWANIE, czyli wzmocnij swoją odporność!

Hits: 2518

juice-1006460_1280Wysoka odporność organizmu ma wielkie znaczenie, Możnaco prawda, w aptece kupić wiele specyfików uodparniających, ale warto samemu zatroszczyć się o własne zdrowie żonglując tym, co mamy dostępne w domu. Poznaj jeden z prostych sposobów budowania odporności. jest nie tylko tani oraz sprawdzony. A przede wszystkim jest bardzo skuteczny.

(Visited 2519 times, 1 visits today)

O BARDZO ZDROWYM SELERZE NACIOWYM

Hits: 1756

soup-greens-869075_1280Seler naciowy do znakomita podstawa diete sałatetycznychek. Jeśli się więc odchudzasz, koniecznie wypróbuj te przepisy. Bez selera nie obejdzie się na dieta! Kocha go gwiazdy Hollywood, teraz doceń go i ty!

(Visited 1753 times, 1 visits today)

PORA NA PORA, czyli ryż w zieleniach i żółciach

Hits: 1909

ryz1Sezon w pełni, więc możemy się nareszcie rozkoszować smakiem wielu cudownych polskich warzyw sezonowych. Oto jeden z prostych i zdrowych przepisów na letni obiad.

(Visited 1872 times, 1 visits today)

TAJEMNICA SEROWEJ ROZKOSZY

Hits: 1866

cake-1040670_1920Przepis na sernik z dżemem brzoskwiniowym jest zaprzeczeniem teorii, że szlachetnych ciast nie da się zrobić w wersji oszczędnej. Bo kiedy dobrze pomyśleć, można drogie składniki zastąpić innymi, które kosztują dużo mniej a smak ciasta pozostaje ten sam. Oto smaczny sernik, który na oko wygląda rasowo, a w rzeczywistości jest sernikiem oszukanym.

(Visited 1873 times, 1 visits today)

ZACZARUJ PUREE W STYLU ECO!

Hits: 1865

parisienne-potatoes-705568_1920Podczas letnich spotkań ze znajomymi, sztuką dla każdej pani domu jest podanie czegoś nowego i wykwintnego. Czegoś, co dowiedzie rodzinie i gościom, że gospodyni posiada talent kulinarny. Tym bardziej, że nareszcie mamy wolne dni, które nierzadko spędzamy daleko za miastem, gdzie jak to mówią, diabeł mówi dobranoc. Ale sztuką jest także nadać szlachetny smak zwykłym daniom i przystawkom. Dlatego, może zaskocz gości w stylu „Eco”?

(Visited 1841 times, 1 visits today)
Share
Close