KSIĄŻKA MIESIĄCA

KSIĄŻKA MIESIĄCA

Jeden z najlepszych poradników na rynku. Przeczytaj dlaczego. Czytaj dalej »

FOTOREPORTAŻE Z PODRÓŻY

FOTOREPORTAŻE Z PODRÓŻY

Setki fotoreportaży z różnych zakątków kraju i ze świata Czytaj dalej »

POLECAMY SETKI KSIĄŻEK!

POLECAMY SETKI KSIĄŻEK!

Wybierz spośród ogromnego katalogu książkę dla siebie Czytaj dalej »

PORADY

PORADY

Znajdziecie tutaj naprawdę wiele praktycznych i ciekawych porad Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO

POCZYTAJ MI NA UCHO

Audiobook - jaki wybrać? Sto kilkadziesiąt propozycji! Wybierz i słuchaj. Czytaj dalej »

NAJLEPSZE KSIĄŻKI DLA DZIECI I MŁODZIEŻY

NAJLEPSZE KSIĄŻKI DLA DZIECI I MŁODZIEŻY

Kilkadziesiąt tytułów książek polecanych przez naszych ekspertów Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

LISTA NIEOBECNOŚCI, Michał Paweł Urbaniak - jedna z najpiękniejszych i najsmutniejszych powieści tego roku Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

POCZYTAJ MI NA UCHO:

Druga strona mocy, Joanna Jax Czytaj dalej »

 

SZYBKIE PĄCZUCHY Z SEREM I CHRUST, CZYLI PRZEPISY DLA ZDESPEROWANYCH

Hits: 198

Tłusty Czwartek rządzi się swoimi prawami.  Nie każdy jednak ma czas i możliwości, aby przygotować słodkie cuda sztuki kulinarnej, ale szkoda zdrowia na marketowe “byle co”.  Proponuję  dwa szybkie i łatwe przepisy z mojej własnej kuchni. Idealne dla osób początkujących i zajętych, które jednak mają ochotę na domowe wypieki.

SZYBKIE PĄCZUCHY Z SEREM

Składniki:
1 szklanka mąki
250 g sera białego półtłustego
1 jajko
3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Z podanych składników wyrobić ciasto, uformować rulony i pociąć jak na kopytka.
Smażyć na głębokim, mocno rozgrzanym oleju jak typowe pączki.
po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Najlepsze na świeżo.

CHRUST, CZYLI FAWORKI

Składniki:
2 szklanki mąki
3 łyżki śmietany
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka spirytusu ( wódki)

Zagnieść ciasto. Cieniutko rozwałkować. Pokroić na paski, każdy naciąć w środku i przewinąć jeden z końców przez dziurkę.  Można też  pokroić na cienkie paseczki, wtedy wyjdą takie “paluszki”.

Wrzucać po kilka sztuk na rozgrzany olej, smażyć na złoto z obu stron. Odsączyć na papierowym ręczniku.  Można posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

Tekst i zdjęcia: Agnieszka Grabowska
materiał chroniony prawami autorskimi

(Visited 77 times, 1 visits today)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Share
Close