POZNAJ SWÓJ KRAJ ...
DRZEWA UMIERAJĄ STOJĄC Czytaj dalej »
PODRÓŻE:
BIAŁORUŚ DLA POCZĄTKUJĄCYCH, Igor Sokołowski Czytaj dalej »
PORADY:
JAK UCZYĆ SIĘ JĘZYKÓW OBCYCH? Czytaj dalej »
DZIECKO W SZKOLE :
KIEDY NAUKA STAJE SIĘ PROBLEMEM... Czytaj dalej »
ZDROWIE:
JAK SIĘ KLUJE GŁÓD? Czytaj dalej »
ALCHEMIA PRANIA:
GADŻETY POMOCNE W PRANIU Czytaj dalej »
POCZYTAJ MI NA UCHO (DO MATURY):
ŚCIĄGA Z JĘZYKA POLSKIEGO. POWTARZAJ WIADOMOŚCI Z AUDIOBOOKIEM Czytaj dalej »
CIEKAWOSTKI NAUKOWE:
JAK DZIAŁA PAMIĘĆ? Czytaj dalej »
KSIĄŻKA NA WAKACJE:
PODUSZKA W RÓŻOWE SŁONIE Czytaj dalej »
AUDIOBOOK NA WAKACJE:
SERCE Z SZUFLADY, Agnieszka Jeż Czytaj dalej »
KOMIKS NA WAKACJE:
FALE, Aj Dungo Czytaj dalej »
Tag Archives: przepisy
Z KSIĄŻKĄ W KUCHNI: “WIĘCEJ WARZYW NA TALERZU” Magdalena Gembacka – recenzja
Tę książkę powinni dostawać rodzice w wyprawce malucha, a także babcie i dziadkowie, którzy często zamiast marcheweczki dają wnukom cukiereczki, a potem narzekają, że niejadki, obiadu nie chcą… Świetna pomoc, naprawdę proste przepisy, mądre rady, ciekawe pomysły. Niech moc warzyw będzie z wami!
W KUCHNI Z KSIĄŻKĄ: “Naturalnie i zdrowo” Sarah Britton – recenzja
Zielono ci? Chcesz odżywiać się zdrowo, niedrogo i pomysłowo, a przy tym nie spędzać wielu godzin nad garami? Szukasz przepisów na wegetariańskie, czy bezglutenowe dania? Sięgnij po książkę Sarah Britton, dietetyczki holistycznej, nowość wydawnictwa Marginesy. Niech to będą twoje “nowe korzenie” – zainspiruj się!
FAWORKI I BEZY
Nadchodzi Tłusty Czwartek, kiedy to na naszych stołach królują pączki i faworki zwane chrustem. Takie słodkie pożegnanie karnawału. W redakcji też trwają przygotowania: zaglądamy do zeszytów z przepisami i dzielimy się z Wami tym, co najlepsze.
DROŻDŻÓWKA – EKSPRESÓWKA
![[Źródło: archiwum prywatne]](http://zycieipasje.net/wp-content/uploads/2017/02/16487258_1506086476082920_760019038007159921_o.jpg)
Szybkie, łatwe w wykonaniu, tanie i smaczne – oto zalety idealnego ciasta. Proponuję domową drożdżówkę z rodzynkami. W sam raz na śniadanie.
“W KUCHNI MAMY I CÓRKI” Katarzyna Meller – recenzja
![[Źródło: http://marginesy.com.pl]](http://zycieipasje.net/wp-content/uploads/2017/01/76e42b74a32c54b3b21c24bda7bbb8ec_full.jpg)
To nie jest typowa książka kucharska, już sam podtytuł – “opowieści i przepisy rodzinne” wskazuje, że to będzie coś więcej. Tym razem mamy do czynienia z sentymentalną podróżą rodziny Mellerów do krainy smaków dzieciństwa. Znajdziemy tu szereg ciekawych i prostych przepisów oraz piękne, pobudzające apetyt, zdjęcia potraw.
PIEROGI Z MAKIEM
Przepis na pierogi z makiem to alternatywa dla świątecznego deseru. Kto powiedział, że na stole musi gościć makowiec, kutia lub kluski z makiem? Może dla odmiany spróbować czegoś nowego? Smacznego!
Efektowne i proste ciasto z brzoskwiniami i kremem
Nic tak nie smakuje jak domowe wypieki. Warto uprzyjemnić świąteczny dzień czymś innym niż sernik i szarlotka. Czy efektowne ciasto z kremem, owocami i galaretką można przygotować naprawdę szybko i prosto? Oczywiście. Zapraszam na kulinarną scenkę z przepisem.
WYGRAJ Z CZASEM NA TALERZU, czyli jak nakarmić gości i posprzątać mieszkanie mając tylko dwie ręce
“Słuchaj, jesteśmy jakieś dwie godziny od was, możemy wpaść po drodze?” – ile razy zaskoczyło was takie pytanie akurat w momencie, kiedy macie w domu bałagan po dzieciach i zero obiadu? Jak posprzątać i ugotować szybkie danie w tym samym czasie? Czy jest to możliwe? Oto przepis na przaśną grochówkę oraz spagetti z super sosem pomidorowym.
UŚMIECH DZIECIŃSTWA NA TALERZU
Oto prosty przepis na „magiczną” potrawę, która czarowała mnie, a teraz czaruje moje dzieci – placki z jabłkami. Każdy z nas z przyjemnością bowiem, wraca myślami do lat dzieciństwa. Jestem pewna, że w wachlarzu wspomnień znajdujecie także ulubione dziecięce potrawy. Mają one przecież magiczną moc, która sprawia, że są lekiem na stresy i problemy dorosłego człowieka.
WITAMINKI DLA CHŁOPCZYKA I DZIEWCZYNKI
Dobra odporność ma wielkie znaczenie jesienią, kiedy wokoło chodzą zasmarkane i zakaszlane osoby. Dlatego korzystając z pory największej obfitości warzyw i owoców, zafunduj sobie zdrową kurację. Na przykład na bazie poczciwej marchwi.
BIGOSIK W WERSJI LIGHT
Jeśli sądzicie, że przy odchudzaniu o bigosie możecie tylko pomarzyć, jesteście w błędzie. Wierzcie lub nie, oto przepis na bigos light, który jest tani, nie obciąża żołądka i na dodatek robi się praktycznie sam. Czy to możliwe? Sprawdźcie łatwy przepis na bigos.
RYBA PO MĘSKU, czyli przepis na mintaja w porach ;)
Wygląd przeciętnego mężczyzny poprawiają spodnie skrojone na miarę. Smak pospolitego mintaja, poprawi por pokrojony w plasterki. Oto przepis na rybę po męsku czyli mintaja w porach.
TAJEMNICA SEROWEJ ROZKOSZY
Przepis na sernik z dżemem brzoskwiniowym jest zaprzeczeniem teorii, że szlachetnych ciast nie da się zrobić w wersji oszczędnej. Bo kiedy dobrze pomyśleć, można drogie składniki zastąpić innymi, które kosztują dużo mniej a smak ciasta pozostaje ten sam. Oto smaczny sernik, który na oko wygląda rasowo, a w rzeczywistości jest sernikiem oszukanym.
PORCJA ZDROWIA PROSTO Z OGRODU
Ogródki działkowe to takie małe, zielone ojczyzny. Naprawdę niewiele potrzeba latem do szczęścia. Ot, świeże powietrze, garść owoców, grono przyjaciół wokół. O zdrowym trybie życia pisze dla nas pani Barbara Brzuchacz.
GOTOWANIE W UPAŁ, CZYLI JAK NIE ROZTOPIĆ SIĘ W KUCHNI…
Ile razy raczyłaś najbliższych kanapkami, albo wysyłałaś na obiad na miasto, bo przerażała cię wizja spędzania czasu w kuchni podczas upałów? Jeśli masz z tego powodu wyrzuty sumienia, może skorzystasz z poniższego przepisu na „prawie-gołąbki”? Przepis idealny. Naycisz rodzinę i przy okazji nie roztopisz się w kuchni z upału.
PRZEPIS NA SERNIK RASOWY
Sernik, to bardzo niewdzięczne ciasto. Drogie i wymagające skomplikowanych przygotowań. Ale potrzeba matką wynalazków. Ktoś, chyba bardzo zdeterminowany i zapracowany, wymyślił przepis – cud na prosty RASOWY SERNIK. Akurat jak znalazł na święta wielkanocne.
Placuszki jaglane z brzoskwinią
Lubię łatwe przepisy na zdrowe, smaczne i łatwe do zrobienia dania. Cenię dostępność produktów, prostotę wykonania oraz niewielki koszt. Ostatnio inspiruje mnie kuchnia wegetariańska i pomysły na potrawy z kaszą jaglaną. Niedawno na moim stole zagościły placuszki z owocowym akcentem. Smakowały całej rodzinie.
Pyszne i proste smarowidła na chleb
Przepisy na pyszne smarowidła do chleba przydadzą ci się, jeśli nie będziesz miała czasu na codzienne zakupy, bo przed końcem roku będziesz często zostawała po godzinach. Zrób sobie zapas mięsa w słoiku. Możesz takie mięso smarować na kanapkach zamiast kupować wędlinę o długim terminie ważności, nafaszerowaną konserwantami.
PIEROGI DLA LENIWYCH ZAKOCHANYCH – czyli przepis na ruskie w pół godziny
Z jednej strony chcesz mu sprawić przyjemność i zrobić kilkadziesiąt pierogów ruskich. Z drugiej zaś na samą myśl o wałkowaniu i lepieniu przez całe popołudnie gaśnie cały twój zapał. Ale pocieszę cię. Jakiś dobry człowiek wymyślił przepis na pierogi ruskie dla leniwych…
Jak, nie znając kogoś bezpośrednio, a jedynie czytając różne wersje jego biografii, odwiedzając miejsca, z którymi był związany za życia, oglądając jego twórczość, sięgając po zachowane zapiski i listy, jest się w stanie poznać go dogłębnie – niemal osobiście? Czy jest to zadanie w ogóle możliwe do wykonania?
Ach, ta rosyjska klasyka! Nie tylko ja mam do niej słabość. Tym razem przypominam dość krótką, ale bardzo wymowną powieść Fiodora Dostojewskiego, która z komedii przechodzi w tragedię, znakomicie ukazując ludzkie charaktery, namiętności i nałogi, jak się okazuje – niezmienne od wieków. Tylko czasy, kostiumy, rekwizyty i scenografia są inne, a ludzie nadal “grają” w to samo…
Ona piękna i młoda, do tego szlachetna i niewinna, on przystojny i szarmancki zakochują się w sobie niemal od pierwszego wejrzenia i… chcą żyć długo i szczęśliwie. Oboje są stanu wolnego. Na przeszkodzie stoi im pochodzenie, pozycja społeczna, majątek, wyznanie, ale są sobie przeznaczeni, więc wydaje się, że są to przeszkody, które siłą miłości uda się pokonać. Wytrwale walczą z przeciwnościami fatum i kiedy wydaje się, że są już niemal o krok od upragnionego i mozolnie zdobywanego szczęścia, los okazuje się okrutny, przerywając to, co jeszcze na dobre się nie zaczęło.
„Była to sobie… wioska (…) trochę jeszcze wołyńska, już nieco podolska, leżała w dole, co na jakiś jar zakrawał. Ponad nią na równinie szerokiej, ciągnęły się złociste łany zbóż niewielkimi, czarnymi przecięte laskami; środkiem biegła ledwie dojrzana rzeczułka, w dość duży staw zebrana. (…) I drzewom, i chatom, i ludowi było tam, jak u Pana Boga za piecem (…).”
Znane bohaterki w kolejnej odsłonie. Bo nie od dziś wiadomo, że kobiety perfekcyjne są tylko perfekcyjne, za to nieidealne są po prostu fajne.Jedna z czterech przyjaciółek, Baśka, wreszcie została mamą. Czy kobieta, która przez całe życie skupiona była wyłącznie na sobie, będzie potrafiła odnaleźć się w nowej roli? Do tej pory los obchodził się z nią łaskawie, szczędząc jej większych trosk, ale i nad nią zaczynają się zbierać czarne chmury. Przyzwyczajona do luksusów i wygodnego życia, będzie musiała bardzo się postarać, żeby przetrwać burzę.Na szczęście, jak zawsze ma wsparcie w przyjaciółkach, które potrafią wyciągać się wzajemnie za uszy nawet z największych tarapatów.
“…W tej powieści czytelnik widzi oczami błękitno-granatowe okiennice domów z koronkowymi firankami, ciągnące się kilometrami rzędy menhirów, uliczne tańce i słyszy wszechobecną muzykę. Na tle wszystkich miejsc, z którymi związane są Hilda, Rosemarie i Inga, dzieje się wielka historia, ale także ich małe rodzinne historie, które składają się na treść ich świata, mają wpływ nie tylko na nie same. Katarzyna Enerlich pokazuje także, że więź z miejscem urodzenia i wychowania może być nierozerwalna, a tęsknota za tym miejscem i chęć powrotu do niego może całkowicie zmienić życie…”