Odsłony: 23Już przeglądając tę książkę zgłodniałam! Piękne fotografie i proste przepisy oparte na łatwo dostępnych, typowych dla polskiej kuchni składnikach oraz oryginalne połączenia smaków sprawiają, że od razu nabiera się ochoty na przyrządzanie tych dań. Marta Dymek sprytnie łączy tradycję ze współczesnością, gotuje bez “wydziwiania” i tłumaczy nam to w przystępny sposób. Dzięki tej książce […]
czytaj dalej
Odsłony: 71Już po raz trzeci autor bloga Weganon zaprasza nas do odkrywania skarbów rodzimej kuchni roślinnej. Tym razem w roli głównej – kasze! Znajdziemy tu przepisy na dania obiadowe oraz desery, a także zaczerpniemy wiedzy o historii i tradycji upraw i potraw z kasz na ziemiach polskich. Do tego dużo praktycznych wskazówek i oczywiście piękne […]
czytaj dalej
Odsłony: 55 Współczesne książki kucharskie to już nie tylko zbiory przepisów na dania wszelakie, ale publikacje pełne pasji i fascynujących opowieści o jedzeniu, smakach, pochodzeniu różnych potraw, wzbogacone profesjonalnymi fotografiami. Alicja Rokicka, autorka bloga “Wegan Nerd”, zaprasza nas na wyjątkowo smakowitą podróż do Włoch. “Italia dla zielonych” pachnie szałwią i pomidorami, kusi kolorami i różnorodnością […]
czytaj dalej
Odsłony: 425Ten, kto zwraca uwagę na to co je, wie doskonale jak cenne dla naszego organizmu są witaminy i jakie skutki niesie ich niedobór. Permanentne zmęczenie, senność, anemia, sucha skóra i podatność na infekcje – oto te najbardziej uciążliwe spośród długiej listy. Dlatego tak ważne jest spożywanie produktów, które zawierają jak najwięcej mikroelementów. Jednym z […]
czytaj dalej
Odsłony: 187Proste w przygotowaniu, wymagające niewielu składników, a także wpisujące się w zasadę zero waste- takie przepisy lubimy najbardziej. Nie wyrzucajcie brązowych bananów! Kto ma ochotę na pyszne ciasto do kawy? Gwarantuję, że szybko znika z talerzyka.
czytaj dalejOdsłony: 201Tłusty Czwartek rządzi się swoimi prawami. Nie każdy jednak ma czas i możliwości, aby przygotować słodkie cuda sztuki kulinarnej, ale szkoda zdrowia na marketowe “byle co”. Proponuję dwa szybkie i łatwe przepisy z mojej własnej kuchni. Idealne dla osób początkujących i zajętych, które jednak mają ochotę na domowe wypieki.
czytaj dalejOdsłony: 59Dania chińskie cieszą się sporą popularnością wśród studentów. Doceniane są nie tylko za smak, ale także za to, że sycą. Młodzi ludzie jednak, licząc się z każdym groszem, nie zawsze mogą sobie pozwolić na takie delikatesy. Mamy na to radę – proponujemy wariację na temat popularnego dania opartą na naszych polskich, poczciwych składnikach. Poznajcie […]
czytaj dalejOdsłony: 2205Sezon na rzodkiewki w pełni. Dlatego poniższe przepisy przydadzą się każdej pani domu – sprawdź, jak pyszne potrawy możesz wyczarować z rzodkiewek – palce lizać!
czytaj dalejOdsłony: 1079Jedni z utęsknieniem czekają aż w maju rozkwitną bzy, drudzy wypatrują szparagów, inni śnią o pierwszych truskawkach, a ja marzę o rabarbarze. Gdy rozpocznie się jego sezon, koniecznie robię z niego kompot i ciasto. Jest wiele pomysłów na rabarbarowe wypieki, ale ja zazwyczaj przygotowuję najprostsze, które zawsze się udaje. Zapraszam na ucztę.
czytaj dalejOdsłony: 40Najlepsze jest to, co najprostsze. Jeśli nie masz czasu i ochoty “stać przy garach”, a chcesz przyrządzać szybkie, proste i smaczne dania, skorzystaj z naszych podpowiedzi kulinarnych. Prosto z talerza!
czytaj dalejOdsłony: 541Jarmuż i już? O nie, tym razem w formie opowiadania, wygrzebanego gdzieś z głębokiej szuflady komputera. Smacznego 😉
czytaj dalejOdsłony: 527Zapiekaszka, to bardzo miły wynalazek na obiad, kiedy mało co jest w lodówce a jeść się chce. Nazwa ma się nijak do treści, bo danie zapiekanką nie jest, ale syn tak go ochrzcił i tak zostało. Zatem zajrzyjcie, co tym razem pysznego można ugotować z byle czego.
czytaj dalejOdsłony: 647Czasami bywa tak, że nie planujesz żadnych wypieków, ale akurat ktoś zapowie się z wizytą albo po prostu zachce ci się czegoś “na słodko” i nie, nie chcesz z cukierni. W lodówce i szafkach okazało się, że szału nie ma, więc nie wyczarujesz sernika, miodownika, żadnego przekładańca z atrakcjami. Ale jednak upieczesz – coś […]
czytaj dalejOdsłony: 1564Oto pomysł na szybki, smaczny i zdrowy deser, w którym dostarczymy dzieciom dużo wartości odżywczych, przemycimy co nieco nielubianego kefiru, a przede wszystkim zapewnimy im frajdę.
czytaj dalejOdsłony: 1060Paprykarz szczeciński to poczciwa, polska konserwa, która często gości u studentów, harcerzy, jeździ na rodzinne wczasy pod gruszą a i w codziennym życiu chętnie po nią sięgamy. Lubimy jej wyrazisty, podkręcony cebulką, smak na świeżutkiej kajzerce. Z dobrą herbatką. Pycha. A wiedzieliście, że taki paprykarz można zrobić w domu?
czytaj dalejOdsłony: 686Szybko i smacznie, taka zasada obowiązuje niemal w każdym domu. Mało kto na co dzień poświęca dużo czasu na przygotowywanie pracochłonnych dań. Dlatego idealnym rozwiązaniem są sałatki, które można wykonać błyskawicznie, a przy tym są sycące i zdrowe. Polecam sałatkę z kaszą kuskus i papryką.
czytaj dalejOdsłony: 883Wiadomo, różnie to bywa z czasem i okolicznościami, ale jednak trzeba jakieś posiłki przyrządzać. Ileż można jeść kanapki… Ileż można jeść serki i jogurciki… Czasem po prostu aż chce się czegoś konkretnego, czegoś dobrego, ale też niezbyt pracochłonnego.
czytaj dalejOdsłony: 1055Zdarzają się czasem takie dni, kiedy wydaje nam się, że nie mamy z czego zrobić obiadu, a w dodatku musimy przygotować go szybko. Wtedy przydają się patenty na dania typu “coś z niczego”. Taką sytuację miałam niedawno i oto efekt moich kulinarnych manewrów – z marchewką, porem i papryką w rolach głównych.
czytaj dalejOdsłony: 645Jeśli nie lubisz skomplikowanych i czasochłonnych przepisów, a masz ochotę na coś smacznego do kawy, spróbuj zrobić muffinki. Ich przygotowanie nie wymaga użycia miksera. Mogą je upiec nawet dzieci. Składniki zapewne już masz w domu, zatem do dzieła!
czytaj dalej
Odsłony: 1283Nadchodzi Tłusty Czwartek, kiedy to na naszych stołach królują pączki i faworki zwane chrustem. Takie słodkie pożegnanie karnawału. W redakcji też trwają przygotowania: zaglądamy do zeszytów z przepisami i dzielimy się z Wami tym, co najlepsze.
czytaj dalej
Odsłony: 1519Szybkie, łatwe w wykonaniu, tanie i smaczne – oto zalety idealnego ciasta. Proponuję domową drożdżówkę z rodzynkami. W sam raz na śniadanie.
czytaj dalej
Odsłony: 1596Zamiast kupować słodycze, które wabią kolorowym papierkiem i łudzą sprytną nazwą, przygotujmy naszym pociechom coś znacznie zdrowszego, pysznego, domowego. Oto przepis nie wymagający extra składników, oparty na tym, co zazwyczaj mamy w lodówce, albo możemy dokupić w osiedlowym sklepiku.
czytaj dalej
Odsłony: 1470 Przepis na pierogi z makiem to alternatywa dla świątecznego deseru. Kto powiedział, że na stole musi gościć makowiec, kutia lub kluski z makiem? Może dla odmiany spróbować czegoś nowego? Smacznego!
czytaj dalej
Odsłony: 1767Nic tak nie smakuje jak domowe wypieki. Warto uprzyjemnić świąteczny dzień czymś innym niż sernik i szarlotka. Czy efektowne ciasto z kremem, owocami i galaretką można przygotować naprawdę szybko i prosto? Oczywiście. Zapraszam na kulinarną scenkę z przepisem.
czytaj dalej
Odsłony: 1741“Mielonkowy raj”, czyli prosty przepis na mięso mielone, to potrawa świadcząca o tym, jak czasami najzwyklejsze danie świata może być symbolem dzieciństwa. Dosłownie odciągnięta od obiadu zapisuję wam pod dyktando dziecka przepis na taką właśnie potrawę.
czytaj dalej
Odsłony: 1527Studia do nie tylko zmiany dotychczasowego stylu życia, ale do szoku dla twojego organizmu. Wysiłek umysłowy, całodzienne przemieszczanie się w wietrzne, zimne dni, nieprzespane noce jak nic złamią odporność. Jeśli musisz – idź do lekarza. Wiedz jednak, że jeśli jeśli zaczniesz rok akademicki od antybiotyków, nie do dobrze na twój układ odporności. Dlatego zanim […]
czytaj dalej
Odsłony: 1645“Słuchaj, jesteśmy jakieś dwie godziny od was, możemy wpaść po drodze?” – ile razy zaskoczyło was takie pytanie akurat w momencie, kiedy macie w domu bałagan po dzieciach i zero obiadu? Jak posprzątać i ugotować szybkie danie w tym samym czasie? Czy jest to możliwe? Oto przepis na przaśną grochówkę oraz spagetti z super […]
czytaj dalej
Odsłony: 1823Oto prosty przepis na „magiczną” potrawę, która czarowała mnie, a teraz czaruje moje dzieci – placki z jabłkami. Każdy z nas z przyjemnością bowiem, wraca myślami do lat dzieciństwa. Jestem pewna, że w wachlarzu wspomnień znajdujecie także ulubione dziecięce potrawy. Mają one przecież magiczną moc, która sprawia, że są lekiem na stresy i problemy […]
czytaj dalej
Odsłony: 1901 Dzisiaj bladym świtem wydarłam Małżonka Osobistego z łóżka nie dając mu się wyspać po nocy w pracy, gdyż jestem wątłą kobietą i nie przytargam delikatnymi rączkami paki podanej autobusem. Mąż inaczej ująwszy argumentację: „Fakt, sierota jesteś”, złapał ostrość po krótkim prysznicu i był gotowy do akcji po jakichś niecałych dwudziestu minutach.
czytaj dalej
Odsłony: 1658Jeśli sądzicie, że przy odchudzaniu o bigosie możecie tylko pomarzyć, jesteście w błędzie. Wierzcie lub nie, oto przepis na bigos light, który jest tani, nie obciąża żołądka i na dodatek robi się praktycznie sam. Czy to możliwe? Sprawdźcie łatwy przepis na bigos.
czytaj dalej
Odsłony: 2032Wygląd przeciętnego mężczyzny poprawiają spodnie skrojone na miarę. Smak pospolitego mintaja, poprawi por pokrojony w plasterki. Oto przepis na rybę po męsku czyli mintaja w porach.
czytaj dalej
Odsłony: 2518Wysoka odporność organizmu ma wielkie znaczenie, Możnaco prawda, w aptece kupić wiele specyfików uodparniających, ale warto samemu zatroszczyć się o własne zdrowie żonglując tym, co mamy dostępne w domu. Poznaj jeden z prostych sposobów budowania odporności. jest nie tylko tani oraz sprawdzony. A przede wszystkim jest bardzo skuteczny.
czytaj dalej
Odsłony: 1762Seler naciowy do znakomita podstawa dietetycznych sałatek . Jeśli się więc odchudzasz, koniecznie wypróbuj te przepisy. Bez selera nie obejdzie się na dieta! Kocha go gwiazdy Hollywood, teraz doceń go i ty!
czytaj dalej
Odsłony: 1914Sezon w pełni, więc możemy się nareszcie rozkoszować smakiem wielu cudownych polskich warzyw sezonowych. Oto jeden z prostych i zdrowych przepisów na letni obiad.
czytaj dalej
Odsłony: 1869Przepis na sernik z dżemem brzoskwiniowym jest zaprzeczeniem teorii, że szlachetnych ciast nie da się zrobić w wersji oszczędnej. Bo kiedy dobrze pomyśleć, można drogie składniki zastąpić innymi, które kosztują dużo mniej a smak ciasta pozostaje ten sam. Oto smaczny sernik, który na oko wygląda rasowo, a w rzeczywistości jest sernikiem oszukanym.
czytaj dalej
