POZNAJ SWÓJ KRAJ ...

POZNAJ SWÓJ KRAJ ...

MAŁY WERSAL NA ŚLĄSKU - fotoreportaż Danuty Baranowskiej Czytaj dalej »

KULTURA:

KULTURA:

PROJEKT PRAWDA, Mariusz Szczygieł Czytaj dalej »

MAGAZYN ŻYCIE I PASJE POLECA:

MAGAZYN ŻYCIE I PASJE POLECA:

BEZSENNE NOCE, Alina Białowąs - przeczytaj na okładce, co pisze o książce nasza redaktor, Agnieszka Grabowska Czytaj dalej »

DZIECKO I WYCHOWANIE :

DZIECKO I WYCHOWANIE :

NA POCZĄTKU JEST CHAOS- EKSPERT ODPOWIADA JAK NAUCZYĆ DZIECKO KORZYSTAĆ Z INTERNETU. Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI  MI NA UCHO:

POCZYTAJ MI MI NA UCHO:

NARKOTYKI, S.I. Witkiewicz - Witkacy, jakiego być może nie znacie. Recenzja Sylwii Bornos Czytaj dalej »

KOBIECYM OKIEM:

KOBIECYM OKIEM:

PRETENSJE DO MULINY, czyli logopedyczne dywagacje Urszuli Wojnarowskiej-Curyło Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

POCZYTAJ MI NA UCHO:

ZŁE, Michał J. Chmielewski - RECENZJA AUDIOBOOKA Czytaj dalej »

Z GÓRNEJ PÓŁKI:

Z GÓRNEJ PÓŁKI:

ŁAWECZKA KSIĘŻNEJ DAISY, Gabriela Anna Kantor - recenzja Czytaj dalej »

 

Category Archives: gotuj sprytnie

STUDENT W KUCHNI: Syte, tanie i prawie chińskie danie w niecałe pół godziny

Dania chińskie cieszą się sporą popularnością wśród studentów. Doceniane są nie tylko za smak, ale także za to, że sycą. Młodzi ludzie jednak, licząc się z każdym groszem, nie zawsze mogą sobie pozwolić na takie delikatesy. Mamy na to radę – proponujemy wariację na temat popularnego dania opartą na naszych polskich, poczciwych składnikach. Poznajcie zatem przepis na syte, tanie i prawie chińskie danie oparte na bazie zwykłych składników.

Podziel się
Share

W KUCHNI Z KSIĄŻKĄ: “Naturalnie i zdrowo” Sarah Britton – recenzja

ab5e6ebc6b5a74e96e120a240dc93793_fullZielono ci? Chcesz odżywiać się zdrowo, niedrogo i pomysłowo, a przy tym nie spędzać wielu godzin nad garami? Szukasz przepisów na wegetariańskie, czy bezglutenowe dania? Sięgnij po książkę Sarah Britton, dietetyczki holistycznej,  nowość wydawnictwa Marginesy. Niech to będą twoje “nowe korzenie” – zainspiruj się!

Podziel się
Share

RZODKIEWKA NA BIS – przepisy z rzodkiewki

radishes-850528_1280Sezon na rzodkiewki w pełni. Dlatego poniższe przepisy przydadzą się każdej pani domu – sprawdź, jak pyszne potrawy możesz wyczarować z rzodkiewek – palce lizać!

Podziel się
Share

ZAPIEKASZKA

aaaZapiekaszka, to bardzo miły wynalazek na obiad, kiedy mało co jest w lodówce a jeść się chce. Nazwa ma się nijak do treści, bo danie zapiekanką nie jest, ale syn tak go ochrzcił i tak zostało. Zatem zajrzyjcie, co tym razem pysznego można ugotować z byle czego.

Podziel się
Share

SŁÓW KILKA WRÓBLA ĆWIRKA: “Cebula”

aaaCebula. Warzywo, bez którego trudno obyć się w kuchni. Kochają ją mięsożercy, kochają wegetarianie. Kochają nasze babcie i mamy za ratunkową moc przy kaszlu i przeziębieniach. Jednak miłość ta, choć zasłużona, okupiona jest łzami. Czym zaskarbić sobie cebulę, żeby nam nie dokuczała przy obieraniu i krojeniu? Oto sprawdzony sposób na okiełznanie lwa.

Podziel się
Share

PAPRYKARZ DOMOWY JAK SZCZECIŃSKI – przepis

aaaPaprykarz szczeciński to poczciwa, polska konserwa, która często gości u studentów, harcerzy, jeździ na rodzinne wczasy pod gruszą a i w codziennym życiu chętnie po nią sięgamy. Lubimy jej wyrazisty, podkręcony cebulką, smak na świeżutkiej kajzerce. Z dobrą herbatką. Pycha. A wiedzieliście, że taki paprykarz można zrobić w domu? 

Podziel się
Share

JAK SIĘ KLUJE GŁÓD? – czyli pierwsza część cyklu “Zdrowe odchudzanie – zdrowe życie”

hunger-413685_1280Odchudzanie to wielkie wyzwanie. Wiedzą to zwłaszcza kobiety, które nie mogąc się pogodzić z utratą szczupłej sylwetki, katują się drakońskimi dietami. Ciągle głodne, stają się nerwowe i osłabione, a efekty nie są wymierne ani do wielkości wyrzeczeń, ani do wydatków na składniki dietetycznego menu oraz suplementy diety. Jak zatem odchudzić się bez porażek? Po prostu. Trzeba zacząć myśleć o odchudzaniu jako o długim procesie opartym przede wszystkim na świadomości i wiedzy. Dzisiaj odcinek pierwszy cyklu Zdrowe odchudzanie – zdrowe życie.

Podziel się
Share

WYGRAJ Z CZASEM NA TALERZU, czyli jak nakarmić gości i posprzątać mieszkanie mając tylko dwie ręce

pasta-1463934_1280“Słuchaj, jesteśmy jakieś dwie godziny od was, możemy wpaść po drodze?” – ile razy zaskoczyło was takie pytanie akurat w momencie, kiedy macie w domu bałagan po dzieciach i zero obiadu? Jak posprzątać i ugotować szybkie danie w tym samym czasie? Czy jest to możliwe? Oto przepis na przaśną grochówkę oraz spagetti z super sosem pomidorowym. 

Podziel się
Share

WITAMINKI DLA CHŁOPCZYKA I DZIEWCZYNKI

marchewDobra odporność ma wielkie znaczenie jesienią, kiedy wokoło chodzą zasmarkane i zakaszlane osoby. Dlatego korzystając z pory największej obfitości warzyw i owoców, zafunduj sobie zdrową kurację. Na przykład na bazie poczciwej marchwi.

Podziel się
Share

BIGOSIK W WERSJI LIGHT

bigosJeśli sądzicie, że przy odchudzaniu o bigosie możecie tylko pomarzyć, jesteście w błędzie. Wierzcie lub nie, oto przepis na bigos light, który jest tani, nie obciąża żołądka i na dodatek robi się praktycznie sam. Czy to możliwe? Sprawdźcie łatwy przepis na bigos.

Podziel się
Share

PORA NA PORA, czyli ryż w zieleniach i żółciach

ryz1Sezon w pełni, więc możemy się nareszcie rozkoszować smakiem wielu cudownych polskich warzyw sezonowych. Oto jeden z prostych i zdrowych przepisów na letni obiad.

Podziel się
Share

OBIAD NA DZIAŁCE? MNIE TO RYBKA!

ryba4Czy wiesz, że w jedna z najzdrowszych ryb na świecie śmiga sobie radośnie w polskim morzu? W dodatku jest w przyzwoitej cenie? Kim jest ta rybia królowa?

Podziel się
Share

GOTOWANIE W UPAŁ, CZYLI JAK NIE ROZTOPIĆ SIĘ W KUCHNI…

meatballs-1189199_1280Ile razy raczyłaś najbliższych kanapkami, albo wysyłałaś na obiad na miasto, bo przerażała cię wizja spędzania czasu w kuchni podczas upałów? Jeśli masz z tego powodu wyrzuty sumienia, może skorzystasz z poniższego przepisu na „prawie-gołąbki”? Przepis idealny. Naycisz rodzinę i przy okazji nie roztopisz się w kuchni z upału.

Podziel się
Share

Kotlety w rytmie wege

wege kotletyOto danie za grosze, którym nie pogardzą nie tylko jarosze! Smaczne, zdrowe i aromatyczne kotlety z kaszy jaglanej oraz jarmużu będą ciekawym urozmaiceniem jadłospisu.  Przyrządza się je szybko, a w dodatku nie smaży, tylko piecze w piekarniku. Ktoś ma ochotę na kotlety w rytmie wege?

Podziel się
Share

MAGIA GOTOWANIA KASZ

couscous-727492_1280W polskiej kuchni kasze, dzięki swoim walorom smakowym i odżywczym, są chętnie stosowane jako dodatek do gorących dań zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Mogą stanowić pełnowartościowy posiłek, jeśli uzupełni się go sosem i surówkami, ale także mogą być składnikiem diet odchudzających. Jednak to szlachetne danie można koncertowo zepsuć poprzez nieumiejętne przyrządzanie. Jak zatem perfekcyjnie ugotować kaszę? Oto kilka rad.

Podziel się
Share
Close