OSOBOWOŚĆ ŻYCIA I PASJI ...

Jestem zauroczona cudem żucia - rozmowa z Bożeną Mazalik, autorką powieści Ciosy słonia Czytaj dalej »

FOTOREPORTAŻ Z PODRÓŻY ...

Przygoda w tebańskich górach - fotoreportaż Danuty Baranowskiej Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO ... O MIŁOŚCI

ZAKAZANA MIŁOŚĆ – recenzja audiobooka /Dziedzictwo von Becków/ Joanny Jax Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

Klasyka dla dzieci w wersji audio. Mitologia w znakomitej interpretacji Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

Dla fanów futbolu i nie tylko – /Czerwona kartka dla Sprężyny/ Jacek Podsiadło, Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

Co polecamy na zimę? ANIELSKA ZIMA, ALEKSANDRA TYL Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

Klasyka klasyki: KSIĄŻĘ, NICCOLO MACHIAVELLI w pięknej oprawie Czytaj dalej »

 

ZAPIEKASZKA

aaaZapiekaszka, to bardzo miły wynalazek na obiad, kiedy mało co jest w lodówce a jeść się chce. Nazwa ma się nijak do treści, bo danie zapiekanką nie jest, ale syn tak go ochrzcił i tak zostało. Zatem zajrzyjcie, co tym razem pysznego można ugotować z byle czego.

Otwórzcie lodówkę i zobaczcie, czy nie zagubiła się tam jakaś kostka sera białego. A właściwie to na jedną porcję może być 1/3 kostki, albo więcej jak lubicie.

Jeśli macie ser, to ugotujcie na miękko 😉 kaszę gryczaną. W międzyczasie uduście dwie lub trzy cebulę. Mocno uduście, żeby smak był głęboki, tak samo jak barwa – jasnobrązowa.

Kiedy cebula jest gotowa, przelejcie ją do naczynia, niech czeka cierpliwie na dalszy los. A ty stop boczuś w drobnych kawałkach, albo coś a la, czyli jakaś dobra kiełbaska, salami może być – byle tłuste, żeby puścił tłuszczyk. Podsmaż, aż się serek zetnie. Wszystko zmieszaj z kaszą, obficie posól i popieprz.

Smacznego.

Składniki na 1 porcję:

1 paczka kaszy gryczanej
1/3 lub 1/2 kostki sera białego
trzy spore cebule
15 dkg boczku lub salami
sół, pieprz

źródło: pixabay.com/ foto: julenka Julita

źródło: pixabay.com/ foto: julenka
Julita

Podziel się
FacebookTwitterGoogle+

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>