OSOBOWOŚĆ ŻYCIA I PASJI ...

Jestem zauroczona cudem żucia - rozmowa z Bożeną Mazalik, autorką powieści Ciosy słonia Czytaj dalej »

FOTOREPORTAŻ Z PODRÓŻY ...

Przygoda w tebańskich górach - fotoreportaż Danuty Baranowskiej Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO ... O MIŁOŚCI

ZAKAZANA MIŁOŚĆ – recenzja audiobooka /Dziedzictwo von Becków/ Joanny Jax Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

Klasyka dla dzieci w wersji audio. Mitologia w znakomitej interpretacji Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

Dla fanów futbolu i nie tylko – /Czerwona kartka dla Sprężyny/ Jacek Podsiadło, Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

Co polecamy na zimę? ANIELSKA ZIMA, ALEKSANDRA TYL Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

Klasyka klasyki: KSIĄŻĘ, NICCOLO MACHIAVELLI w pięknej oprawie Czytaj dalej »

 

CIASTO „A JEDNAK…” – przepis

28336521_2065672846790944_3559973129076598882_oCzasami bywa tak, że nie planujesz żadnych wypieków, ale akurat  ktoś zapowie się z wizytą  albo po prostu  zachce ci się czegoś „na słodko” i nie, nie chcesz z cukierni. W lodówce i szafkach okazało się, że szału nie ma, więc nie wyczarujesz  sernika, miodownika, żadnego przekładańca z atrakcjami. Ale jednak upieczesz – coś dobrego, coś z niczego (no prawie)…

Taką sytuację miałam w zeszłym tygodniu.  Szybko rozejrzałam się, co mam pod ręką i w efekcie powstało proste  i smaczne ciasto. W sam raz do niedzielnej kawy. Po raz pierwszy piekłam zupełnie bez konkretnego przepisu.

Składniki:

3 jajka
3/4 szklanki cukru
1 kostka margaryny
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
1 czubata łyżka kawy zbożowej

pomarańcza/mandarynki

Wykonanie:
Margarynę rozpuścić, nie gotować i odstawić, by przestygła.
Jajka całe ubić, dodając cukier. Utrzeć mikserem na piękny kogel-mogel. Następnie wsypać kakao i kawę, zmiksować. Dodać mąkę i proszek. Na końcu wlać roztopioną i wystudzoną margarynę. Ucierać do połączenia składników na jednolitą masę. Powinno powstać gładkie, dość gęste ciasto.
Wlać je do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu wcisnąć lekko kawałki owoców.
Piec ok. 40 minut, w temp. 180 stopni.

Ciasto wychodzi wilgotne, puszyste, aromatyczne. Ma tylko jedną wadę… Bardzo szybko znika 😉

Smacznego.

28336521_2065672846790944_3559973129076598882_o

Tekst i zdjęcie: Agnieszka Grabowska
materiał chroniony prawem autorskim

wypróbuj także  inne przepisy:
DOMOWA MLECZNA KANAPKA
CIASTO Z RABARBAREM
DROŻDŻÓWKA – EKSPRESÓWKA
EFEKTOWNE Z BRZOSKWINIAMI I KREMEM

Podziel się
FacebookTwitterGoogle+

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>