OSOBOWOŚĆ ŻYCIA I PASJI ...

Jestem zauroczona cudem żucia - rozmowa z Bożeną Mazalik, autorką powieści Ciosy słonia Czytaj dalej »

FOTOREPORTAŻ Z PODRÓŻY ...

Przygoda w tebańskich górach - fotoreportaż Danuty Baranowskiej Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO ... O MIŁOŚCI

ZAKAZANA MIŁOŚĆ – recenzja audiobooka /Dziedzictwo von Becków/ Joanny Jax Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

Klasyka dla dzieci w wersji audio. Mitologia w znakomitej interpretacji Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO:

Dla fanów futbolu i nie tylko – /Czerwona kartka dla Sprężyny/ Jacek Podsiadło, Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

Co polecamy na zimę? ANIELSKA ZIMA, ALEKSANDRA TYL Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

Klasyka klasyki: KSIĄŻĘ, NICCOLO MACHIAVELLI w pięknej oprawie Czytaj dalej »

 

SŁÓW KILKA WRÓBLA ĆWIRKA: „Jak błyskawicznie obrać jajko na twardo?”

aaaJajka na twardo są pyszne i zdrowe. Można je przygotowywać na różne sposoby a na Wielkanoc stają się bohaterami naszych stołów. Jest jednak ciemna strona mocy tej jajecznej rozkoszy. Obieranie. Długie skubanie skorupek, a przy okazji samych jajek sprawia, że tracimy cenny czas na monotonnej czynności, w dodatku stresujemy się, że podane gościom jajka będą wyglądały jak po ospie.  Ale nie martwcie się. Są i na to genialne sposoby!

Wyjmij jajka z lodówki i włóż do letniej wody, żeby się ciut ogrzały. Następnie włóż je do rondelka i zalej wodą tak, żeby tylko je przykrywała. Wsyp łyżkę soli i włącz gaz na minimum. Kiedy woda zacznie mrugać, podkręć trochę gaz, ale nie za mocno i gotuj od 5 do 7 minut. Pamiętaj, że jajko traci swoje zdrowotne mikroelementy wraz z każdą minutą, dlatego gotuj je jak najkrócej możesz.

Kiedy jajka się ugotują, wyjmij je i wrzuć do garnka z zimną wodą na dwie minuty. Następnie przygotuj słoik po dżemie, wlej do niego wody i wrzuć do niej jajko, które wcześniej opukaj na blacie. Zakręć słoik i pomachaj nim energicznie, aż skorupka zacznie odchodzić sama. Odkręć i palcami ściągnij to, co zostało.

Proste, prawda? Więc zaskocz rodzinę lub przyjaciół :)

Klaudia Maksa

źródło: pixabay.com/ foto: naon jeong

źródło: pixabay.com/ foto: naon jeong

Podziel się
FacebookTwitterGoogle+

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>