FOTOREPORTAŻ Z PODRÓŻY ...

Śladami Bergman i Bogarta Czytaj dalej »

POCZYTAJ MI NA UCHO

Pierwsza noc pod gołym niebem - Dwoje na gigancie, Agata Mańczyk Czytaj dalej »

SZPIEG Z KSIĘGARNI NADAJE:

Milion smutnych atomów, Jagoda Wochlik Czytaj dalej »

WYDAWNICZA OSOBLIWOŚĆ :

NIEWIDZIALNE WIĘZIENIE, Adrian Prościak Czytaj dalej »

LETNE PRZEPSY:

Jak upiec sernik i nie rozpuścić się w kuchni z upału Czytaj dalej »

 

SŁÓW KILKA WRÓBLA ĆWIRKA: “Jak błyskawicznie obrać jajko na twardo?”

aaaJajka na twardo są pyszne i zdrowe. Można je przygotowywać na różne sposoby a na Wielkanoc stają się bohaterami naszych stołów. Jest jednak ciemna strona mocy tej jajecznej rozkoszy. Obieranie. Długie skubanie skorupek, a przy okazji samych jajek sprawia, że tracimy cenny czas na monotonnej czynności, w dodatku stresujemy się, że podane gościom jajka będą wyglądały jak po ospie.  Ale nie martwcie się. Są i na to genialne sposoby!

Wyjmij jajka z lodówki i włóż do letniej wody, żeby się ciut ogrzały. Następnie włóż je do rondelka i zalej wodą tak, żeby tylko je przykrywała. Wsyp łyżkę soli i włącz gaz na minimum. Kiedy woda zacznie mrugać, podkręć trochę gaz, ale nie za mocno i gotuj od 5 do 7 minut. Pamiętaj, że jajko traci swoje zdrowotne mikroelementy wraz z każdą minutą, dlatego gotuj je jak najkrócej możesz.

Kiedy jajka się ugotują, wyjmij je i wrzuć do garnka z zimną wodą na dwie minuty. Następnie przygotuj słoik po dżemie, wlej do niego wody i wrzuć do niej jajko, które wcześniej opukaj na blacie. Zakręć słoik i pomachaj nim energicznie, aż skorupka zacznie odchodzić sama. Odkręć i palcami ściągnij to, co zostało.

Proste, prawda? Więc zaskocz rodzinę lub przyjaciół 🙂

Klaudia Maksa

źródło: pixabay.com/ foto: naon jeong

źródło: pixabay.com/ foto: naon jeong

Podziel się
Share

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *